岗位职责:
1、为重要宾客及宴会烹制菜肴。
2、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料烹饪方法等。
3、挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换宴会菜单。
4、负责拟定、采买食品原料采购计划并上报领导审批。
5、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。
6、检查督导会所厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理,卫生管理等。
任职要求:
1、擅长中式不同菜系(例如鲁菜为主、胶东菜、川菜等),了解其他;
2、认真细致、有责任心、擅长沟通协调;
3、35岁以内。
工作时间:
早10点-晚9点(14点-16点为休息时间),月休4天。
职位福利:五险一金、包住、餐补、定期体检、节日福利、带薪年假、高温补贴
简介:青岛国恩科技股份有限公司,成立于 2000 年 12 月 22 日,注册资本 27,125 万元,座落于青岛市城阳区青大工业园,中国 A 股上市公司(股票简称:国恩股份,股票代码:002768.SZ), 国家首批高新技术企业。公司以国恩系纵向一体化产业平台为中枢,以长期规模效益为目标,以大化工行业及大健康行业为两翼,实施“一体两翼”发展战略,协同上下游产业链的研发、生产、服务、应用为一体,全面推动各板块业务的快速发展。大化工领域,公司在江苏、广东、浙江、河南、青岛总部等地设有多个生产基地。拥有山东国恩化学、江苏国恒、浙江一塑、青岛国恩复材、青岛国骐光电、青岛国恩体育草坪、青岛国恩熔喷产业、青岛国恩专用、浙江国恩物产等 20 家子公司。大健康领域,公司拥有创业板上市公司东宝生物(股票代码 300239.SZ)、青岛益青生物、东宝大田生物等细分领域头部企业。公司持续优化产业结构,已初步发展成为拥有化工原材料、高分子改性材料、高分子复合材料、人造草坪、可降解材料、光显材料、熔喷过滤材料,以及专用、模块化房屋等以化工新材料为核心的纵向一体化产业集群,同时拥有明胶及空心胶囊、胶原蛋白、代血浆明胶、双蛋白膳食纤维、医美产品等以“医、美、健、食”为主体的大健康行业细分领域的综合性企业集团。国恩股份始终践行 “以至诚之心,献至诚之作”的宗旨,秉承“塑世纪国恩,兴百年科技”的经营理念,用科技创新引领公司在大化工和大健康领域高质量发展的新征程